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关于水果和蔬菜的那些有趣事实

医牛资讯原创 2017-08-16 11:26:13 (3992)
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    灯笼椒是水果

    科学家们通过它们的花和种子来定义水果,这意味着青椒和南瓜,黄瓜和南瓜是水果。

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    香蕉是浆果类

    一个真正的浆果是从一朵花和一个单一的卵巢发育而来的水果。卵巢是花的雌性部分。这意味着葡萄,猕猴桃,甚至香蕉都是浆果。

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    蒸西兰花最好

    如果你想减少你的胆固醇,蒸西兰花,有助于降低你的胆固醇水平。西兰花有抗癌成分,

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    牛油果是水果

    牛油果有种子,所以它是水果。它们有很多脂肪,但它们可以很好的降低胆固醇。奶油色的水果也可以帮助你的身体吸收其他的营养物质。

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    土豆比香蕉含钾更高

    我们需要钾帮助加强我们的肌肉和控制血压。香蕉是高的,但他们不是最好的来源。为什么不尝试一个土豆呢?土豆有更多的钾。他们没有任何脂肪,是一种很好的维生素和铁源。

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    番茄是水果也是蔬菜

    西红柿是水果。但是,根据法律规定,它们蔬菜。这是有趣的背景故事:在19世纪,纽约的港口征税的是蔬菜,而不是水果。进口商希望削减成本去法院说他的西红柿是水果。这个案子一直延伸到最高法院,它规定,在“普通语言”中,通常与肉或鱼一起食用的产品是蔬菜。所以,人们要交番茄税。

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    无花果也是盖的主要来源

    想得到更多的钙?不是又倒了一杯牛奶,而是你可以拿水果碗。无花果含钙量很高。无花果所含的钙和牛奶一样多。不像冷饮,无花果是纤维的重要来源。但不要过度。

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    黑莓不是浆果

    在植物世界里,黑莓、覆盆子甚至草莓都不是浆果,而是生长在一起的微小的单个水果。

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    奇异果比橙子还有更丰富的维生素c

    奇异果里含有非常丰富的营养。它所含的维生素c要多于橙子,所含的钾元素要多于香蕉,同时也含有非常丰富的矿物质和对心脏健康有益的营养物质。

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    苹果是玫瑰的近亲

    苹果,梨,樱桃和李子只是一些来自同一棵玫瑰树的果实,人们可以尝试使用干燥苹果片做一个芬芳的花香。

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    小胡萝卜不是真正的“婴儿”

    这些可爱的小袋装的胡萝卜不是婴儿蔬菜胡萝卜。它们是成熟的品种,比传统的胡萝卜甜薄。来源:webmd(https://www.webmd.com/food-recipes/ss/slideshow-fun-facts-fruits-vegetables)