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维生素A
维生素A主要来源于两大类食物，一类是动物性食物，一类是植物性食物。动物性食物可以帮助提高夜视能力、制造血红细胞和防治传染病。植物性食物可以防止细胞受损和老年性黄斑变性引起的视力问题。人们可以多吃橙色的蔬菜和水果来获取维生素A，比如像甘薯、哈密瓜，此外，还可以多吃菠菜等绿色食物以及奶制品和海鲜。
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维生素B1
维生素B帮助人们把食物转化为能量，同时，它对于脑细胞的组成也是十分重要的。人们可以从豆类，如黑豆、扁豆和种子中获取这类营养。同时，猪肉和全麦食物也是一个很好的选择。通常，我们从吃的食物中会获取到足够的维生素B1，但是孕妇和哺乳期的女性需要摄入更多，而糖尿病人则需要摄取较少的量。
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维生素B2
人们可以从早餐中获取维生素B2。面包和谷物食品中也含有丰富的VB2。此外，鸡蛋、芦笋、和别的绿色食物还有牛奶中含量也很丰富。我们的身体需要这样的营养，并且它能够帮助我们预防偏头痛。
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维生素B3
维生素B3也是一种重要的营养元素，它帮助将食物转化为能量并且储存。它能够保护皮肤和组织，并且改善人们的胆固醇水平。三盎司的罐装吞拿鱼可以满足人们一天的VB3需求量。此外，人们还可以吃一些三文鱼、火鸡、或是瘦肉。
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维生素B6
维生素B6参与着体内超过100多种的反应。有研究表明，维生素B6可以帮助阻止记忆衰退、结肠直肠癌和月经前期综合症。在许多的叶子蔬菜和根菜类蔬果中含有丰富的维生素B6。此外，在西瓜、香蕉和牛油果中含量也很丰富。
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维生素B12
在健身以前吃一个煮熟的鸡蛋或是添加维生素的谷物。维生素B12可以帮助人们把食物转化为能量，一些运动员或是教练在他们训练以前会吃维生素B12的补充剂。当然，这并不是说获取足够的B12可以促进你的成功。
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维生素C
维生素C并不能够阻止感冒，但是，当你有一些感冒症状的时候喝一些橙汁或是西柚汁，因为它们可以让你的身体保持充足的水分。我们的身体需要维生素C促进骨骼、皮肤和肌肉的生长。我们可以从甜椒、木瓜、草莓、西兰花、叶子蔬菜和别的水果中获取。
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钙
钙是人们骨骼和牙齿的重要组成成份，同时，它对于肌肉的运动和心脏也是十分重要的。我们可以从牛奶、乳酪、酸奶以及其他奶制品中获取这些营养。此外，绿色蔬菜，如西兰花和甘蓝中也含有钙。我们对钙的需求量取决于人们的年龄和性别。
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铬
我们只需要少量的铬元素去维持血糖的稳定，我们可以通过西兰花、英国松饼或是大蒜来获取铬。有传言说铬可以帮助减肥，但并没有科学依据作为支撑。
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维生素D
维生素D能够强健骨骼并且帮助神经传递信息，同时，在对抗细菌方面它也扮演着重要的角色。在阳光下，不要涂防晒，晒上10-15分钟。或者，人们可以吃一些三文鱼、金枪鱼和马鲛鱼。蛋黄中也含有少量的维生素D。 来源: WebMD (https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/ss/slideshow-vitamins-minerals-overview)
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