好食材帮你赶走抑郁心情

中国好营养、医牛健康资讯网综合整理 2017-04-10 食材|饮食|抑郁 (2745)

       抑郁症是神经、心理的综合性疾病。它严重困扰患者的生活和工作,给家庭和社会带来沉重的负担,约15%的抑郁症患者死于自杀。

       首先来了解:灰色的抑郁是怎样的?

       1. 躯体表现

       懒散无力,常有胸闷、心悸、腹部不适、食欲不振、便秘、月经不调、阳痿、性欲减退、睡眠障碍较为突出。

       2. 情绪方面

       大多数患者都有持久性情绪低落和不愉快的内心体验,爱哭泣。对周围环境冷淡,缺乏积极社交活动的情趣。

       3. 认知方面

       自我评价低,自责自罪,消沉悲观,优柔寡断,思维迟钝,言行消极。

       4. 意志方面

       精神不振,反应缓慢,缺乏信心,效率低下。不愿主动交往,但被动接触良好。

       那么:抑郁症的治疗根本在何处?

       抑郁症以药物治疗、心理治疗、认知治疗为主。

       目前临床主要使用的抗抑郁剂有选择性5-羟色胺重吸收抑制剂、三环类抗抑郁剂、单胺氧化酶抑制剂以及一些非典型抗抑郁药物等。但最为推崇的是5-羟色胺及其受体学说(5-羟色胺又名血清素,由大脑分泌,是人体的“快乐因子”,还有助于睡眠和食欲)。

       当体内5-羟色胺含量减少,会有悲伤忧郁的表现。

       “快乐因子”哪里找?

       不要着急,色氨酸和维生素B6来解答。

       色氨酸是人体九大必需氨基酸(人体不能合成,只能通过食物获得的氨基酸)之一,是快乐因子的前身,在维生素B6的参与中,转化为“快乐因子”—血清素。适当摄入含色氨酸和维生素B6的食物,达到预防与辅助治疗抑郁症的目的。

       快乐食物在这里!

       色氨酸登场

       ◆ 小米:小米含色氨酸较高,其功效也是色氨酸存在的主要表现。

       ◆ 牛奶:晚上睡前喝杯牛奶,可有助于睡眠,为什么呢?牛奶蛋白为全蛋白,与人体模式接近,包含了人体所需的各种必需氨基酸。当然,牛奶蛋白里的色氨酸在这里扮演了更重要的角色。

       ◆ 鸡蛋:鸡蛋中含有高生物价(蛋白质消化吸收后被身体利用的程度)的蛋白质,是色氨酸的良好来源。

       ◆ 大豆及豆制品:大豆蛋白是植物性蛋白质的良好来源,氨基酸数量充足、种类齐全、比例恰当。色氨酸的丰富来源,人体可充分利用、吸收。

       ◆ 鱼类:优质蛋白来源之一,生物价高达83,色氨酸含量丰富。

       维生素B6登场

       维生素B6广泛分布在食物中,尤其集中在肉类、整谷类产品、蔬菜、坚果中。


       ◆ 肉类:牛肉、鸡肉、猪肉、小牛肝、金枪鱼、鲱鱼等。

       ◆ 谷类:糙米、全麦、玉米面、大米等。

       ◆ 蔬菜:菠菜、土豆、花椰菜、玉米、卷心菜、胡萝卜等。

       ◆ 水果:番茄、橙子、草莓、苹果、桃子等。

       ◆ 坚果:核桃、花生、美洲山核桃。

       抑郁并不可怕,积极治疗的同时,通过自我调节与膳食补充,增加体内“快乐因子”的数量。

       让抑郁不再抑郁,从饮食开启快乐之门!

循证来源

张宇婷. 抑郁性神经症的表现、诊断及治疗[J]. 黑龙江科技信息,2009,(35):343.

王睿,黄树明. 抑郁症发病机制研究进展[J]. 医学研究生学报,2014,(12):1332-1336.

中国营养学会.编著《中国居民膳食指南2016》.人民卫生出版社.2016,4月

审核:中国营养学会科普专家委员会委员 肖永良

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