0~17岁如何补充营养?听听营养专家的权威解答

大众健康杂志、医牛健康资讯网综合整理 2017-12-05 儿童营养 (3065)

       《2017年中国居民食品营养健康关注度大数据》调查报告,揭示了大众关心的食品营养话题与趋势,并对中国居民儿童营养与健康关注度大数据分析进行了解读,指出儿童肥胖问题面临的挑战。报告显示,食品营养健康话题文章近一年来在今日头条上总获得了9亿1324万次阅读,其中关于食材营养分析、加工食品、儿童营养和健康生活方式等话题文章最受欢迎。根据报告显示,食品营养类信息在50岁以上人群中阅读渗透率最高;相较于男性,女性更加关注食品营养类话题。

       中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员霍军生解读了儿童营养与健康大数据,指出了我国儿童营养不良依然存在,微量营养素摄入不足超重和肥胖检出率持续上升的现状。霍军生表示,营养素缺乏对儿童发育危害严重,容易引发各种疾病,儿童健康成长需要补充充足的营养,更需要合理膳食、均衡营养。值得注意的是,肥胖也属于营养不良,肥胖儿童更需要注意均衡膳食、摄入种类丰富的食物。对于儿童生长发育分阶段营养的问题,霍军生建议,对于0-6月大儿童,应坚持纯母乳喂养、生后数日开始补充维生素D;对于7-24月大儿童,应继续母乳喂养、科学添加辅食;2-5岁儿童应保证足量食物摄入和钙摄入,每日饮奶并做到平衡膳食;而6-17岁学龄儿童应三餐合理、保证钙、铁和无维生素摄入和每日户外活动

       中华预防医学会副会长孔灵芝介绍了《正确认识胆固醇科学声明(科普版)》发布前后引起的舆论风波起源。孔灵芝介绍,美国取消胆固醇摄入量的建议,是基于膳食胆固醇与血液胆固醇是两个不同的概念,膳食胆固醇与心脑血管疾病相关性缺乏一定证据,美国膳食指南咨询委员会去除了胆固醇摄入量限制的标准。但是,胆固醇是心血管疾病的重要危险因素,“膳食中胆固醇”并非是“血液中胆固醇”唯一来源,取消胆固醇限制以为着“放宽”而非“放开”,并不等于摄入量无限。专家建议,均衡营养、适量运动的健康生活方式对心脑血管健康至关重要,早诊断早干预、在医生指导下进行药物治疗是保持健康的关键。

中国健康知识传播激励计划(全盘营养)知识要点

循证来源大众健康杂志,专家建议儿童分阶段补充营养,2017-12-04