功能性饮料

饮料即饮品，按其产品的原料和状态，饮料分为十一个大类：包装饮用水、果蔬汁类饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮料、风味饮料、茶（类）饮料、咖啡（类）饮料、植物饮料、固体饮料、其他类饮料。

其中特殊用途饮料，即是我们常说的功能性饮料。它是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，具有调节机体功能作用，不以治疗疾病为目的。常分为：①能量饮料，②电解质饮料。

看来功能性饮料不仅能解渴，还能帮助补充所失，作用确实“不小”。

但是，你知道喝下去的到底有什么作用？它们真有区别吗？

其实，功能饮料要选择性喝。

能量饮料

这种饮料可以为人体提供能量或者对能量的吸收有一定的功效。在成分上除要求含有能量外，还要求含有其他营养成分或者其他特定成分。市面上的大多数能量饮料大致包含下列主要特定成分：牛磺酸、赖氨酸、咖啡因、肌醇、烟酰胺等。

牛磺酸：主要用于缓解疲劳。

赖氨酸：赖氨酸是合成肉碱的前体物质之一，因此补充赖氨酸可以加快体内的脂肪代谢。

咖啡因：中枢神经兴奋剂，主要用于提神。

肌醇：肌醇是一种“生物活素”，参与体内的新陈代谢活动，肌醇还是肠内某些微生物的生长因子，在其它维生素缺乏时，它能刺激所缺乏维生素的微生物合成维生素。

烟酰胺：参与蛋白质和糖代谢。

电解质饮料

人们在炎夏时、运动时、感冒时、工作时，常常会由于出汗而损失掉了电解质，可以通过这类饮料来补充人体新陈代谢消耗的电解质。电解质饮料含有一定的矿物质和其他的营养成分。市面上大多数的电解质饮料大致包含下列主要成分：维生素C、维生素B6、维生素B12、矿物质等。

维生素C：参与碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，参与抗体及胶原的形成。

维生素B6：脂肪和氨基酸代谢、糖代谢的必需物质。

维生素B12：促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。

如此多讲究的功能性饮料，品种繁多，眼花缭乱，到底要如何选择呢？

其实，大家都知道，运动一般分为有氧训练和力量性训练，不同的训练身体对其反应也是不同的，所以在功能的选择上会略有不同。