孕32周 营养小知识

专家园地 > 芮溧 2018-01-02 (2271)

                                                                            孕32周

[本周身体变化状况]

本周进入32周喽,身体是不是越来越重啦?

妈妈变化:

基本变化本周准妈妈体重在之前的基础上增加了0.4kg,总的应该增加了8.5kg左右,在怀孕后期由于胎儿的快速成长,正常体重每周以0.4-0.5kg的速度增长。

水肿:在这一时期妈妈们开始出现下肢水肿的症状,水肿的妈妈要避免久坐或者久站,可以适当的活动。

宝宝变化:

基本变化:32周的宝宝体重已经基本可以达到2千克了,同时绒绒的头发,脚趾甲和手指甲也已经基本长出来了。

本周食补要点

1、清淡饮食,预防水肿加重

饮食种类可多样化,但尽量清淡,避免盐摄入过多导致的水钠潴留,加重水肿的症,同时可以尝试一些例如鲫鱼、冬瓜等利尿的食物,在满足身体对各种营养素的需要同时又不会有服用利尿药物后的危险因素产生,是较安全的选择。

2、摄入易消化的食物

建议孕晚期的妈妈少食多餐,每天可以进行5 ~ 6餐,吃一些有养胃作用、易于消化吸收的粥。但是对于患有妊娠期糖尿病的妈妈要,谨慎选择粥,避免影响血糖的控制,在做粥时,们妈妈可以搭配蔬菜、肉类一起制作,提高粥的营养素密度。

3、控制淀粉和脂肪摄入

孕晚期体重容易长的快,此时应该根据营养师或医生的建议适当对饮食经行调整,少吃一些富含淀粉和脂肪的食物,可适当多摄入一些蛋白质、维生素含量较高的食品,以免宝宝生长过大,造成分娩困难,同时对妈妈产后恢复也会造成一定的影响。

专家建议

帮助准妈妈保证营养又不会超重的小方法:

1、少食多餐,控制总量

准妈妈在减少三餐总的摄入量的同时可以采用加餐的方式补充能量及营养素的需要,加餐推荐摄入奶及奶制品、鲜水果、坚果等,避免摄入主食类,例如:面包、面条、红薯等,预防体重增长过快。

2、食物种类多样化

推荐每天不重复的食物种类12种以上,每周25种以上,烹调油及调味品不包括在你内。建议在食物选择上要保证蛋白质和B族维生素的供给;每天保证1杯牛奶;同时继续吃含铁的食物,搭配含维生素C的食物一起摄入,铁的吸收效果会更好。

禁忌提示

1、警惕陡增的食欲

临近分娩,胎宝宝会向下滑动,这减轻了对胃部的压迫,准妈妈的食欲会陡然大增,有可能导致无法控制地过量进食。这个时候一定要采取分餐、慢食的办法,保持有规律有条理地进食,防止暴饮暴食,给分娩带来困难。另外,每周要测量1次体重,把体重控制在正常的增长范围内。

2、避免担心体重增加过快的节食

孕晚期每周的理想增重是0.5千克以内。不要因为肚子越长越大,或者体重增加过快而节食,节食对宝宝的危害是很大的。

3、少吃快餐零食

准妈妈应少吃快餐零食,快餐零食中往往含有食品添加剂和防腐剂。选择健康的零食例如:一袋坚果或葡萄干、新鲜水果等,满足了对营养素的需要同时也能让妈妈抵制眼前快餐零食的诱惑了。

本周食谱举例

经典食谱推荐

鸭肉炒豆芽

原料净鸭肉、绿豆芽各200克,青椒25克,熟火腿15克,料酒15克,葱、姜丝各10克,精盐3克,味精1克,醋2克,汤25克,湿淀粉13克,植物油适量。

做 法:

1.将绿豆芽掐去两头洗净,鸭肉、熟火腿、青椒均切成丝,肉丝用料酒5克、精盐0.5克、湿淀粉5克拌匀上浆。

2.将余下的全部调料(不加葱、姜丝、植物油)兑成调味汁,锅内加植物油烧四成热,下入肉丝滑散至熟,倒入漏勺。

3.炒锅内留植物油15克,下入葱、姜丝、火腿丝略炒,下入绿豆芽、青椒丝炒熟,倒入肉丝,烹入兑好的汁翻匀,装盘即成。

推荐理由

鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素(B1、B2),烟酸等,绿豆芽富含维生素、胡萝卜素和磷、锌等矿物质。此款菜肴可为孕妇提供丰富的蛋白质、维生素(B12, B6, B1、B2)、磷、锌等,对妊娠期水肿有较好的食疗作用。


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