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近日,有国外学者研究发现,只需坚持8周的纯素食,就能降低血脂、改善胰岛素水平、减重。 素食是指不食禽畜类、水产品等动物性食物的一种饮食方式,按照是否食用奶制品或蛋类,又可以分为全素和蛋奶素饮食。 全素饮食常基于宗教信仰因素,而选择蛋奶素饮食则主要原因是人群对于健康的追求。
据史料记载,豆腐是当年淮南王刘安在寻找长生不老药时候无意发明的。
豆腐乳、臭豆腐、豆豉……这些东西,到底是人间至味,还是问题食品呢?
亲人中有人患癌,你跟癌症的关系有多大?
肿瘤治疗新革命,癌细胞能被饿死?