世界著名医学期刊《糖尿病学》（Diabetologia， IF 6.080）最近发表了一项实验结果：喝酒可以降低患糖尿病的风险。该实验来自丹麦研究团队，他们发现，一周喝3～4次酒，患二型糖尿病的风险比不喝酒的人要低！实验跟踪了七万个普通的丹麦人，调查他们多久喝一次酒以及喝多少。

       专家说，这项研究并不是说可以放肆喝酒了，过量饮酒会引发某些癌症、心脏或者肝脏疾病。

       大约5年后，实验参与者能够跟踪到的有859名男性和887名女性患了糖尿病（主要为二型糖尿病）。研究人员从该实验得出结论：和每周喝酒少于1次的人相比，适量喝酒——每周3~4次可以使女性患糖尿病几率降低32%，男性降低27%。

       研究的领队、南丹麦大学国家公共卫生研究所（National Institute of Public Health of the University of Southern Denmark）丹麦珍妮·托尔斯特拉普教授（JanneTolstrup）说，研究发现喝酒频率和饮酒量有独立的作用，举个栗子，分四小杯喝酒比一次性喝有更好的效果。

       实验结果还表明不是所有的酒精都有同样的效果。红酒的好处尤其突出，可能是因为红酒中较高含量的多酚，对控制血糖有重要作用。如果是啤酒，每周喝1～6瓶的男性比每周少于1瓶的患糖尿病风险低了21%，不过女性并没有明显差异。烈酒又有不同的结果。喝较多烈酒的女性患糖尿病的风险明显高，不过对于男性并没有什么影响。

       特别的是，这项实验没有发现酗酒（过量饮酒）和糖尿病之间的关联。

       专家建议，每周不要摄入超过14个单位的酒精（1个单位=10毫升的纯酒精），相当于6品脱（1品脱约为473毫升）中度啤酒或者10小杯低度红酒，并且分3天或3天以上喝，中间有几天是无酒精日。

       该研究还发现，适量喝酒还有可能降低心脏紊乱（比如心脏病和中风）。

       英国药品、酒精、烟草公共卫生部（drugs, alcohol and tobacco at Public Health England）主任罗珊娜·奥康纳（Rosanna O'Connor）强调，仅仅讨论喝酒和糖尿病的关系是无意义的，饮酒会引发其他健康问题。

       托尔斯特拉普教授提醒，酒精和50种不同疾病相关，所以实验目的可不是告诉大家“为了健康，去喝酒吧”。还是那句话：过犹不及。

循证来源：SpringerLink: "Alcohol drinking patterns and risk of diabetes: a cohort study of 70,551 men and women from the general Danish population."