《柳叶刀》杂志:世界上最健康的心脏已经在亚马逊原始部落中找到!
心脏对于人的重要性,相信不需要小编赘述,近日,各大媒体争相报道一个被称为Tsimane的亚马逊原始部落,因为这个部落的居民拥有着世界上最健康的心脏!
发表在《柳叶刀》(The Lancet)杂志上的一篇文章表示,世界上最健康的心脏已经在玻利维亚(Bolivia)的一个亚马逊原始部落中找到。简单而回归自然的生活方式似乎无意中为部落人群提供了非凡的保护,免于心脏病的痛苦。
研究表明,在这被称为“Tsimane”的村落中的居民即使到了老年也几乎没有人有动脉堵塞的迹象。
Tsimane在哪?
Tsimane在英文中发音为“chee-may-nay”,在玻利维亚低地的雨林中。
Tsimane人心脏到底有多健康?
研究的作者Dr. Gregory Thomas表示,CT扫描的结果表明,Tsimane人的动脉硬化与美国成年人相比少5倍,85%的Tsimane居民一生中都没有心脏动脉粥硬化的迹象,他们的生理年龄基本处于20岁。并且与其他地方相比,Tsimane人的心率,血压,胆固醇和血糖水平也相对较低。
新墨西哥大学(University of New Mexico)的教授Hillard Kaplan曾经怀疑过亚马逊部落的的心脏病发病率很低,或许存在着世界上最健康的心脏。研究团队通过CT扫描钙沉积证实了Hillard Kaplan的怀疑:Tsimane有着迄今为止记录的任何人群中最年轻的动脉。
扫描显示,几乎九分之一的Tsimane人没有心脏病患病风险,相比之下,只有14%的美国人没有心脏病患病风险。并且,Tsimane人患心脏病的年龄与美国人相比似乎存在着24年的滞后。
世界最健康心脏是如何炼成的?
研究人员表示,这些让我们羡慕的健康状况都能够归功于Tsimane人的生活方式。他们的生活方式与数千年前的人类文明有着许多相似之处,在亚马逊雨林中过着自给自足的积极生活。
他们的饮食结构:
- 17%的来源是野生动物
- 7%是淡水鱼
- 其余的大部分食物来着自己种植的水稻,玉米,木薯,番薯和类似香蕉的大蕉。
- 还有自己在野外搜寻的水果和坚果类食物。
这与我们的膳食结构差别多少?
按他们的饮食结构来看,72%的卡路里来自于碳水化合物,而在美国是52%,中国是55-60%。
Tsimane人14%的能量来自于脂肪,而美国人是34%,中国人脂肪提供的能量为30%,此外,Tsimane人摄入的饱和脂肪也更少。Tsimane人摄入的蛋白质所提供的能量占14%,与中国和美国的推荐值接近,但是Tsimane人的蛋白质多为瘦肉。
Tsimane人的运动情况
Tsimane人有着更加活跃的身体活动,男性每天活动6-7小时,平均每天17000步,女性每天活动4-6小时,平均约16000步。即使是60多岁的人,每天也会有15000步左右的运动量。
除了饮食与运动
研究人员发现,Tsimane人与我们的不同并不单单是饮食结构与运动量。还有值得注意的一点是,他们几乎没有人吸烟。
我们还能学到什么?
虽然公众一定会惊讶于这样的运动量以及饮食结构能够预防心脏病,但是结果表明,城市化或许可以被认为是动脉硬化的一个危险因素。
美国心脏病学会的前主席Kim Williams指出,现代医学一直关注于手术和药物来延长心脏病患者和中风患者的生命,却忽略了疾病的预防。虽然减少了心脏病发作和中风的死亡率,但我们并没有真正减少心脏病发作的人数。就像是水槽中的水溢到地板上,我们只顾着擦干地板而忘记关闭水龙头。
对于公众而言,需要的是一个更全面的体育锻炼方法,不单单只在周末锻炼,而是可以在日常生活及工作中增加运动量,例如骑自行车上班,多爬楼梯,在跑步机上思考。为了维持健康,我们需要增加更多的运动量。
此外,Tsimane人从碳水化合物中获得72%的能量,这与许多研究认为碳水化合物不健康的建议相反,因此这也重申了公众对心脏疾病预防的理解。
简单地说,饮食健康,摄入饱和脂肪量低,吃未加工的食品,不吸烟,多运动有助于降低心血管疾病的患病风险。
循证来源:
Prof Hillard Kaplan, PhD'Correspondence information about the author Prof Hillard KaplanEmail the author Prof Hillard Kaplan, Prof Randall C Thompson, MD, Benjamin C Trumble, PhD, L Samuel Wann, MD, Prof Adel H Allam, MD, Bret Beheim, PhD, Prof Bruno Frohlich, PhD, M Linda Sutherland, MD, James D Sutherland, MD, Jonathan Stieglitz, PhD, Daniel Eid Rodriguez, MD, David E Michalik, DO, Chris J Rowan, MD, Guido P Lombardi, MD, Ram Bedi, PhD, Angela R Garcia, MA, Prof James K Min, MD, Prof Jagat Narula, MD, Prof Caleb E Finch, PhD, Prof Michael Gurven, PhD, Prof Gregory S Thomas, MD, Coronary atherosclerosis in indigenous South American Tsimane: a cross-sectional cohort study
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