想用保健品保护心脏健康？你可能白费钱了。最近发表于Circulation杂志的一项研究显示，维生素和矿物质补充品对心脏并没有好处。

该研究分析了1970年~2016年的18项实验，分析维生素和矿物质补充品的安全性和保护心脏健康的有效性。

研究人员对200多万人进行了平均12年的跟踪，得出了明确的结论：补充品并不能保护心脏。多种维生素或矿物质片没有降低心脏疾病死亡风险、中风风险或中风死亡风险。

不仅没有帮助，研究人员还认为补充品还可能带来坏处。因为如果相信补充剂有用，人们可能就会依赖它们，而不采取科学的保护心脏的措施。

事实上，50%的美国人在吃膳食补充品，但仅有13%的人满足了日常果蔬摄入推荐量。

而水果和蔬菜对于改善心血管健康是至关重要的。

有科学依据的、指南推荐的降低心血管疾病风险的方法包括保持健康的血压、血脂水平、体重、不抽烟、定期运动。

还有广泛运用的、廉价的日常药物，比如他汀类药物，对心血管有保护作用，安全且有效。

美国心脏协会和美国心脏病学会都没有建议通过多种维生素或矿物质补充品降低心脏疾病风险。

医牛点睛：该研究也有一定局限性，比如样本人群（老外，非中国人）、观察心脏（而非综合健康状况，人体是一个有机系统），样本饮食结构和烹饪发方法也会影响观测结果。但值得借鉴的是，健康、科学的保护心脏的方式是平衡的饮食、定期的运动、不吸烟等，而不应该依赖保健品来保护心脏。

循证来源：

Abstract 20628: Multivitamin/Mineral Use and Risk of Cardiovascular Disease: Meta-Analysis of Prospective Cohort Studies, Circulation, 2016.11

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