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科学生活：圣女果是转基因吗？
最近，朋友圈里的《美国正式宣布转基因有毒》的谣言又开始重操旧业了，面对冠冕堂皇的一大堆无法查实的所谓数据和“事实”，很有必要以科学态度为大家正式科普下……
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【瑞金医院】蟹黄的营养价值高于蟹膏！吃大闸蟹，这些真相你不一定知道
螃蟹是吃腐食成长的，细菌和污泥是它天天接触的，所以购买来后，一定要蒸熟透了再食用（一般要开锅后再加热30分钟）。切忌吃死螃蟹，有研究表明死蟹在10小时内会进入腐败作用（生物胺、菌落总数等增加）；就是死后体内细菌会迅速繁殖，改变肉质的性质，并产生有害物质，食用这样的螃蟹可能会引起腹泻、腹痛呕吐等。
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【复旦中山】你还在吃生鱼片吗？
据史书记载，生鱼片作为中国古代的美食之一，吸引了一大批吃货的胃。在吃货眼里，嫩滑的鱼肉蘸着生抽，放点芥末，送进嘴里，仿佛要融化在口中。
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【协和医院】关于螃蟹的谣言可真不少 为了能愉快地吃螃蟹我们进行了认真的辟谣
螃蟹应该怎么健康地吃？
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厨房油烟=雾霾 教你几招避免污染
厨房油烟对人体健康有害，这样做能减少室内空气污染。
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复旦中山医院专家为你破解这些健康“陷阱”，必看！
你入了这些健康“陷阱”了吗？
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【复旦中山】喝水也会踩“雷区”？你真的会喝水吗？
您知道正确的水的喝法吗？